De Pagode is een toegankelijk varkensbedrijf met 150-200 zeugen en de bijbehorende vleesvarkens. Het bedrijf is een herkenbaar onderdeel in een landschappelijk waardevol gebied. Op het bedrijf staat het individuele dier met zijn behoeften centraal. Voor de varkenshouder, voor de burger en voor de consument. Het is duidelijk dat de behoeften van het dier hier goed worden gedekt. Bezoekers en consumenten zijn welkom om dit met eigen ogen te komen bekijken. Een goed dierenwelzijn is de basis voor een goede gezondheid, een goede productie en een veilig en smakelijk product. De aandacht voor het dier levert producten met meerwaarde voor de consument op. De Pagode is een overzichtelijk modern bedrijf waar de omgang met het dier en de directe verbinding met consumenten, lokale ondernemers en natuur de bouwstenen zijn voor waardering door de omgeving. Ondernemers voor wie het dier voorop staat, voelen zich in dit bedrijf als een vis in het water.
Voordelen op een rijtje
|
Zeugen leven in stabiele groepen van ca. 25 dieren. Ze biggen in dezelfde periode af. Hiervoor zonderen ze zich van de groep af in een ruim kraamhok met nestmateriaal. Na ca. 7 dagen kan de zeug vrij in de familiegroep bewegen. Een week later geldt dat ook voor de biggen. Vanaf drie weken krijgt de volgende zeugengroep beschikking over de kraamfaciliteiten en gaan de zeug plus biggen de vaste familiegroep in. De biggen hebben vanaf dat moment ook toegang tot een speciale biggenruimte – het biggenplateau – dat een niveau hoger ligt. In de groep kunnen de dieren al hun natuurlijke behoeften vervullen. Het voer zorgt voor een optimale gezondheid, groei en productie. Er zijn ook voervariaties om exploratie, verzadiging en samen eten te stimuleren. Alle dieren in de groep zijn individueel herkenbaar. Doordat de varkenshouder elk dier kan volgen ziet hij afwijkingen direct. Wanneer een dier ziek wordt of te weinig voer opneemt wordt dat snel herkend. De varkenshouder kan dan meteen actie ondernemen. Stabiele zeugengroepen dragen bij aan een goed welzijn en een goede gezondheid. De langere periode met de biggen draagt bij aan leergedrag van de dieren en het mesten op één plek. |
Familiestal:
stabiele zeugengroepen, met individueel herkenning
|
|
Geleidelijk spenen:
een sterke basis voor weerstand en welzijn
|
Biggen worden geleidelijk gespeend. Als de biggen vier weken oud zijn, verblijven ze overdag op het biggenplateau en kunnen ze ’s avonds weer bij de zeug. De beer heeft overdag toegang tot de zeugengroep, maar gaat ‘s avonds weer apart. Na enkele dagen worden de zeugen berig en worden ze gedekt. Doordat de biggen minder vaak drinken en door de nieuwe dracht verandert de hormoonhuishouding van de zeug. Hierdoor neemt de melkproductie snel af. De zeug zal zo zelf de biggen spenen. Biggen krijgen met deze methode een veel geleidelijker overgang van melk naar vast voer. Dit is goed voor de darmontwikkeling en voorkomt een sterke terugval na het spenen. Met geleidelijk spenen wordt de weerstandsopbouw verbeterd. Dit heeft voordelen voor het dier, voor de varkenshouder, en verlaagt het medicijngebruik. |
|
Wanneer de biggen ongeveer 10 weken oud zijn, gaan ze naar hun ‘carrouselstal’ op de begane grond met ruimte op maat. Door middel van beweegbare wanden groeit het hok in 6 tot 8 stappen met de dieren mee. Onder de wanden zit een reiniging en ontsmettingsinstallatie die zorgt dat bij het verplaatsen van de wand, de vrijkomende ruimte altijd schoon is. Alle techniek is aan de wand opgehangen en draait met de stal mee. Met de carrouselstal wordt ruimte optimaal gebruikt. Zo krijgen de zwaardere dieren meer ruimte, zonder dat dit extra stalruimte vraagt. De indeling van de afdeling blijft gedurende de gehele cyclus gelijk, wat bevorderlijk werkt voor het mestgedrag. Varkens hebben voortdurend beschikking over alle functiegebieden, inclusief een overdekte uitloop. De dieren leven in een vaste familiegroep. Via een systeem van vloerverwarming en -koeling, wordt de warmte van de zware vleesvarkens gebruikt om de jonge dieren te verwarmen. Voor de veehouder is het een efficiënt systeem met een minimum aan arbeid. Vanuit de centrale ruimte zijn de looplijnen voor de veehouder tot een minimum beperkt. Door slim gebruik van ruimte profiteren varken en varkenshouder. |
Carrouselstal:
optimaal ruimtegebruik, in een werkbaar en diervriendelijk systeem
|
|
Lokaal verankerd:
lokale verbindingen helpen welzijn te verwaarden
|
Het bedrijf is open en toegankelijk. Het combineert professionele varkenshouderij met educatieve of recreatieve functies. Alles is gericht op een directe relatie met de consument. Een centraal bezoekersgedeelte geeft zicht op alle delen van het bedrijf. Iedereen heeft de mogelijkheid om de aandacht voor het dier zelf te ervaren. Met een concept ‘adopteer een varken’ kunnen consumenten het bedrijf steunen in hun welzijnsaanpak of een varken adopteren voor eigen consumptie. Naast directe verkoop aan de consument heeft het bedrijf hechte relaties met afnemers in de regio: vooral cateraars, restaurants en vakslagerijen. Het bedrijf is in staat om dierenwelzijn te verkopen. Ook andere lokale verbindingen staan centraal. Het bedrijf zoekt bewust naar hechte relaties met lokale leveranciers van voer en afnemers van mest. Met een eigen brijkeuken zet het bedrijf voedselresten uit de omgeving om in gevarieerd voer voor de dieren. Het bedrijf voert 100% lokale producten, voor een groot deel reststromen van lokale voedselproducenten, aangevuld met lokaal geteelde producten. |