Twee ontwerpen voor een maatschappelijk gewenste leghennenhouderij
In Houden van Hennen is het programma van eisen in twee verschillende richtingen uitgewerkt, op basis van verschillende deelsets van eisen voor verschillende pluimveehouders en verschillende groepen burgers/consumenten; het Rondeel en de Plantage. Ze voldoen elk op hun eigen manier aan het programma van eisen en bieden ruimte aan 30.000 leghennen. In beide ontwerpen is er contact met buiten (zonlicht, wind), maar in het ene geval is dat van onder een overkapping, terwijl er in het andere geval écht buiten kan worden gescharreld. Ze laten zien dat een behoorlijke bedrijfsomvang gecombineerd kan worden met de eisen van de kip, de boer en de burger. En zo heel veel extra hoeft een eitje niet te kosten: de kostprijs van een ei zal zo’n 20% hoger uitvallen dan die van eieren uit scharrelsystemen of de verrijkte kooi.
|
De Plantage
dynamiek, ontdekking en buitenlucht |
Het Rondeel
bescherming, veiligheid en overzicht |
|
“De Plantage” richt zich op dynamiek, ontdekking en buiten zijn van de kip. De inrichting van het systeem volgt naadloos de dagbesteding van de kip. Een rustruimte met stokken, een eileg-ruimte, een grote binnenplaats en buitenplaatsen met ook gewasteelt bieden de kip alle mogelijkheden te exploreren. Het systeem appelleert aan de pluimveehouder als ondernemer en dierhouder. Natuurlijke elementen, zoals buitenlucht, vrijheid en gevarieerd voedsel zal veel burgers aanspreken. |
“Het Rondeel” is een systeem waarbij de nadruk is gelegd op bescherming, veiligheid en overzicht. De kippen leven in verschillende ruimtes en kunnen hun natuurlijk gedrag helemaal uitvoeren. Er zijn speciale ruimtes om te foerageren en te scharrelen met verschillende klimaatzones waaruit de kip kan kiezen. De pluimveehouder kan zijn vakmanschap kwijt, heeft overzicht en techniek neemt hem veel werk uit handen. Het Rondeel is een robuust systeem met overzicht en rust voor de kip. Variëteit, privacy en de keuzemogelijkheden voor de kip zijn elementen die ook groepen burgers zullen aanspreken. |